Mauvezin
December 4th, 2009
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Château de Laréole
December 4th, 2009
Dominique Bachelier, architecte toulousain, réalisa le construction du Château de Laréole en 1579, pour le compte de Pierre de Cheverry, fils d’un marchand de Pastel.
En 1707, un riche banquier, Jean Pierre Colomès reprend la demeure et effectue des travaux d’embellissement. Au décès de son fils, le château change de main de nombreuses fois.
En 1984, le Conseil Général de la Haute Garonne rachète la propriété à l’abandon, l’investissement a permis de nombreux travaux de restauration sur le bâtiment lui-même, les communes mais aussi le parc.
Ouvert au public de mai à septembre.
Visites, expositions, spectacles.
Naissance de notre nouveau site Web
September 28th, 2009
Le Château de Séguenville vous présente son nouveau site Internet. Vous y trouverez les actualités, les bons plans, les offres spéciales et toute les information concernant le Château !
N’hésitez pas à nous envoyer vos commentaires et remarques ! Toute l’équipe du château est à votre écoute !
Tatin de magret de canard au foie gras
May 20th, 2009
Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (par personne) :
- 1 pomme reinette du vigan ou pomme verte
- 4 tranches de magret de canard fumé
- 1 rondelle de pain de mie grillé
- 1 tranche de foie gras (prêt à consommer)
- 1 cuillère à café de calvados ou alcool de pomme
- 1 noix de beurre
Préparation :
Eplucher la pomme, la couper en tranches ‘demi-lune’, les faire revenir avec le beurre 5 mn.
Prendre une petite timbale, mettre une couche de pommes, 2 tranches de magret, des pommes, les 2 morceaux de magret et finir par les pommes. Ajouter la cuillère de calvados.
Passer à four chaud 5 mn.
Démouler sur le pain de mie grillé, puis recouvrir de la tranche de foie gras. Servir chaud.
Visites à moins de 1 heure : Toulouse
April 30th, 2009
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Loisirs au château
April 30th, 2009
Programme au choix : lecture ou sieste sur un transat et piscine avec jet massant aux beaux jours.
Le moulin à vent du château peut être visité l’été, il produit toujours de la farine. Pour les plus courageux, nous prêtons des vélos pour parcourir les collines gasconnes.
