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Le petit déjeuner traditionnel servi personnellement : 
Jus de fruits, café, thé, chocolat, céréales, viennoiseries, pain, yaourts, fruits frais
Sur demande : fromage, oeufs, charcuterie.
Confiture maison, préparées selon les récoltes et le marché avec une touche de gourmandise : abricots-lavande, reine-claude-badiane, melon-vanille
Le dîner
Sur réservation uniquement, 24 heures à l’avance, minimum.
La maîtresse de maison vous propose une cuisine de terroir avec les produits locaux, qui se décline au fil des saisons.
Vous pourrez dégustez :
- En apéritif :
- pousse rapière, floc de gascogne ou autre surprise - En entrée :
- melon de lectoure au floc de gascogne
- Tagliatelles de courgettes à la crème d’ail violet du pays de Cadours. - En plat :
- aiguillettes de canard avec une poelé de courgettes jaunes et vertes
- Confit de canard avec un flan de citrouillle - En dessert :
- une tarte tatin
- un moelleux au chocolat
- crème verveine
- une tarte aux mirabelles
Le mot du Chef
La table d’hôte est un service plus !
Je souhaite vous faire partager mes coups de coeur pour cette cuisine locale.
Je sélectionne ainsi des produits de saison et des fournisseurs qui ont la passion de leurs produits.
Le dîner devint un moment de partage, un échange de recettes, de secret de cuisine !!!
